Archive for the ‘Resep Masakan’ Category

Resep Gurame Bakar

Posted 22 Dec 2009 — by missgeulis
Category Resep Masakan

Gurame selain enak dibikin gurame asam manis, ternyata sedap juga dibikin gurame bakar. Bahkan resep gurame bakar kali ini, amat praktis & tentunya jika memasaknya dengan ‘cinta’ akan menghasilkan gurame bakar yang lezaaaaatttttt!!!! Yummmyyy….!!

Bahan-bahan:
1 ekor (400 gr) ikan gurame
8 butir kemiri
1 batang (2-3 cm) kunyit
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai rawit merah
Garam secukupnya
Merica secukupnya
1 buah tomat kecil, diiris
2 buah Jeruk nipis/lemon Read More

Resep Gurame Asam Manis

Posted 10 Dec 2009 — by missgeulis
Category Resep Masakan

RESEP GURAME ASAM MANIS

Bahan:
1 ekor ikan gurame
2 sdt air jeruk nipis
1 sdt garam
½ sdt lada halus
100 gr tepung maizena
minyak untuk menggoreng

Saus Asam Manis:
1 sdm margarin
50 gr bawang bombai, iris tipis
2 sing bawang putih, cincang halus
100 gr wortel, kupas, iris bentuk korek api
100 ml saus tomat
50 ml saus cabai
100 ml air
½ sdt lada
1 sdt gula pasir
1 sdt cuka masak
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air Read More

Resep Sambal Goreng Ati

Posted 10 Sep 2009 — by missgeulis
Category Resep Masakan

Rasanya kurang lengkap ya, kalo kemaren uda posting Resep Opor Ayam, tapi belum ada Resep Sambal Goreng Ati. Karena pastinya suasana lebaran makin mak nyusss kalo bisa menghidangkan masakan istimewa di hari yang istimewa. Ibarat jodoh, disitu ada opor ayam disitu juga wajib ada sambal goreng ati. Apalagi makannya selesai sholat Ied bersama keluarga tercinta. Wuiiiii, mantaappppp!!

Dan ini adalah resep sambal goreng ati yang saya dapatkan dari www.resepcampur.blogspot.com, dijamin weeenakkk’e polll.. Slurpppp!!! *ups, uda ngiler aja nih… :)

Bahan :

  • 1 kg kentang potong dadu
  • 100 gr hati sapi potong dadu
  • 10 biji mata Pete iris bisa lebih sesuai selera
  • 1 ruas lengkuas memarkan
  • 1 batang sereh memarkan
  • 2 lbr daun jeruk
  • 250 ml santan
  • Garam secukupnya
  • Penyedap secukupnya
  • Gula secukupnya

Read More

Resep Opor Ayam

Posted 08 Sep 2009 — by missgeulis
Category Resep Masakan

Halllluu embak, tante, ibu, bunda, mama, budhe… secara berhubung karena because bentar lagi lebaran.. sekali-kali boleh dong ya posting tentang resep.. Loh, makna Idul Fitri kan kembali suci, cantik menarik lahir batin (*pssstt, cantik lahir  ya pake produk oriflame, apalagi kalo lagi ada promo di katalog oriflame terbaru, weeedewww teetteeuupp :) ). Nah secara kehidupan saya lebih sering Online… Online… *saykoji mode on*, cari resep ya via googling. Apalagi pas di rantau kemaren, daripada telpon nanya mama/ kakak malah bikin pulsa jebol, mendingan browsing aja.

Kalo menurut saya, cari resep lewat internet itu lebih praktis, terus resep-resepnya komplit bin gampang dipraktekin (*secara pemula di bidang permasak-masakan nih, alias kena wabah wanita modern, bisa masak after married, wekekekkkk).  Nah, karena lebaran bentar lagi, jadi resep masakan yang paling diincer, gak lain gak bukan, Resep Opor Ayam.  Lebih tepatnya, Resep Opor Ayam Kuning.. karena menurut saya, opor ayam kuning lebih menggugah selera.. (*selera orang boleh beda-beda toh?

Allrighttt.. here we go…. Uda gak sabar pengen makan eh masak Opor Ayam? Ini dia resepnya… Read More